मंडी में दिखा उतार-चढ़ाव का माहौल
आज मंडियों में लहसुन और प्याज के भाव में भारी उतार-चढ़ाव देखने को मिला। जहां एक ओर लहसुन के दामों में तेजी का रुख नजर आया, वहीं दूसरी ओर प्याज के दाम स्थिरता और हल्की गिरावट के बीच झूलते रहे। इस अस्थिरता का मुख्य कारण बदलते मौसम और मांग-आपूर्ति के बीच असंतुलन बताया जा रहा है।
प्याज के ताजा मंडी भाव
प्याज के दामों में पिछले कुछ दिनों से तेजी और गिरावट का सिलसिला जारी है। आज के मंडी भाव कुछ इस प्रकार रहे:
- मंदसौर मंडी: ₹3000 – ₹4000 प्रति क्विंटल
- नीमच मंडी: ₹3100 – ₹4100 प्रति क्विंटल
- रतलाम मंडी: ₹3000 – ₹3800 प्रति क्विंटल
- इंदौर मंडी: ₹3100 – ₹4150 प्रति क्विंटल
मंडियों में प्याज की गुणवत्ता और मांग के आधार पर दाम अलग-अलग रहे। किसानों को उम्मीद है कि आगामी दिनों में दामों में और तेजी देखने को मिलेगी।
लहसुन के ताजा मंडी भाव
लहसुन के दामों में आज जबरदस्त उतार-चढ़ाव दर्ज हुआ। गुणवत्ता के अनुसार भावों में बड़ा अंतर देखा गया।
- मंदसौर मंडी: ₹13400 – ₹34551 प्रति क्विंटल
- नीमच मंडी: ₹13000 – ₹33000 प्रति क्विंटल
- इंदौर मंडी: ₹14000 – ₹35000 प्रति क्विंटल
- रतलाम मंडी: ₹15000 – ₹34000 प्रति क्विंटल
अच्छी क्वालिटी की लहसुन को ऊंचे दाम मिले, जबकि मध्यम और निम्न गुणवत्ता की लहसुन के दाम अपेक्षाकृत कम रहे।
उतार-चढ़ाव के कारण
- मौसम का प्रभाव:
खराब मौसम के कारण फसल की गुणवत्ता प्रभावित हुई है, जिससे आपूर्ति पर असर पड़ा है। - मांग और आपूर्ति में असंतुलन:
स्थानीय और निर्यात मांग के बीच अस्थिरता के कारण भाव में तेजी और गिरावट देखी जा रही है। - त्योहारी सीजन का प्रभाव:
त्योहारी सीजन के चलते प्याज और लहसुन की मांग में बढ़ोतरी हुई है, जिससे दामों में उछाल आया है।
